неделя, 7 октомври 2012 г.

Миди с масло

Една от най-лесните за приготвяне рецепта, но също така и една от най-вкусните. Както се казва "Класика в жанра". Нужни са ни миди, черен пипер и масло.

Дозировка:

  1. 400гр. Миди / ядки /
  2. 100гр. краве масло
  3. Черен пипер
  4. Сол
Начин на пригорвяне:

Загрява се маслото в тиган, добавят се мидите и се пържат докато добият кехлибарен цвят. Поръсват се обилно с черен пипер и сол на вкус. Важен елемет към това ястие е каса с бира.

1 коментар:

  1. Страхотно!Веднага започвам да ги приготвям!С бяло вино,вместо бира-става ли?

    ОтговорИзтриване